小麦粉で肌が荒れがち、、まるまるです。パンとうどんは我慢していますが、ラーメンとパスタは定期的に食べたくなっちゃいます・・・
それでグルテンフリーの麺類を探していたんだね
ラーメンやパスタの代わりとして、米粉の麺や十割そば、こんにゃくや春雨を代わりとしてきました。
でも、悪くはないけど満足もできない！
そんな中ネットの広告で気になる麺を発見。それが豆の麺「ゼンブヌードル」でした。
気にはなっていたけど「おいしいのかな？」とか「高いな～」と感じ、なかなか購入に至らず。
ですが、肌荒れ覚悟の小麦摂取が嫌になり、思い切って購入！
同じように感じて購入に踏み切れない方に、食べて感じた感想をレポートいたします！
＼こんな方におすすめの記事です／
- グルテンフリーが気になっている
- それでもパスタやラーメンが食べたい
- ゼンブヌードルは美味しいのかを知りたい
ゼンブヌードル 良かった点 その①食感
グルテンフリーの麺研究の結果、ラーメン、パスタを食べる時に求めていたのは何より「食感」であると感じました。
米粉やそば粉でできたパスタも、こんにゃくも春雨も美味しいけれど「ラーメンを食べた」「パスタを食べた」感がものたりない。
その中でもゼンブヌードルは食感が断トツに良い！
こんにゃくや春雨は完全に別物。
そばや米麺は近いけど柔らかすぎる。
そんな中ゼンブヌードルの丸麺は、ラーメン、パスタの食感を再現してくれます。
豆からできているので、香りは小麦粉の麺とは異なります。茹であがりを「豆のいい香り」と捉えるか「クセがある」と捉えるかは個人差がありそうです。
脳が小麦粉の香りに慣れているので、最初は「？」と思いましたが、慣れてくるとそういうものと受け入れられました！
牛乳を豆乳に置き換えた時の感覚だったよね
特にラーメンの場合、米粉製の麺はすぐにやわらかくなってしまします。ですがゼンブヌードルはのびにくく、つるつるっと食べられるのが一番の良かった点です。
さらに、もっちりとした噛み応えのある麺なので、１束80gでもお腹いっぱいになりますよ！
ゼンブヌードル 良かった点 その②成分
まずはなんと言ってもグルテンフリーであるところが一番のおすすめポイントです！そして食物繊維が豊富なところもうれしい。
小麦粉を一切使っていないことに加え、良かった点は他にも。なんと食物繊維は1食で、1/2日以上の摂取が可能とのことですよ。
また、えんどう豆はプロテインの原料にも使われるという優秀なタンパク質なんですって！
パスタは1人前80g～100gとされているので、ゼンブヌードルに合わせて80gで比較してみました。
| ゼンブヌードル | 小麦のパスタ | |
| エネルギー | 260kcal | 289kcal |
| タンパク質 | 13.0～17.3ｇ | 9.6～9.8ｇ |
| 炭水化物 | 49.3～54.8ｇ | 59.0g |
| 食物繊維 | 9.8～14.2ｇ | 2.0～4.3g |
| 糖質 | 37.6～42.5ｇ | 49.2～54.2g |
ポポロとマ・マーには食物繊維や糖質の表記が無かったので、一般的な数値で比較。
食物繊維の量が大きく違いますね～
これは嬉しい！
ゼンブヌードル 気になる点 その①価格
購入を迷った理由のひとつは価格！
小麦のパスタは安いもんね～
小麦のパスタの価格も幅広いのですが、やっぱり安いんですよね。それと比較してしまうと高い・・・！
しかし背に腹は代えられないとはまさにこの事。
小麦のパスタ食べる
↓
肌が荒れる
↓
しばらく代用品で我慢する
↓
物足り結局小麦のパスタ食べる
↓
最初に戻る・・・
このループを断ち切るべく、ついにポチっとしました！
＼初めて注文したのはコチラ／
送料無料
4食(1袋)ゼンブヌードル＋4食(4種×1袋)ソースセット×１
1,984円(税込)
ソース付きで1食あたり496円です。
しかし、この「高いな～という」感覚は、食べてみた後には全く感じなくなりました。
だって外でパスタは食べられないし。
グルテンフリーのパスタを扱っているお店も無くはないけど、その方がよっぽど高くつきますし！
実は初回購入後、送料無料のクーポンが配信されたので、即利用！次に注文したのは麺だけのタイプにしました！
通販限定価格
8食(2袋)ゼンブヌードル×１
1,584円(送料・税込み)
乾麺だけで購入すれば、1食198円！
先ほど書いたとおり、価格が高い！といっても外食するよりは安くおさまりますし、海外製の豆麵はもっと高いんです！
こちらの豆麵でいうと1食320円くらい。(ゼンブヌードルが1食80gなので、同量換算)
よくよく考えれば、十割そばだってそんなに安くないもんね
この価格で味がイマイチだったらリピートはしませんでした。つまりは価格に見合った味とメリットを感じられたということです！
健康を意識した食べ物や飲み物は、一般的に価格が高めですよね。
機能性表示飲料なんかも、最初は高いと思っていたのにいつの間にか何も気にせず購入している自分がいます。
初回はお得に買えるかも！？
まるまるが最初に購入した時には気づかなかったのですが、ゼンブヌードルの公式サイトで購入のがやはり一番お得に購入できるようです！！
＞＞ZENB公式サイトで商品を見てみる
＞＞ゼンブヌードルを続けて食べたい方はコチラがお得！→【ゼンブヌードル】は高い！？じゃあ一番安く購入できるのはどこなんだい！？
ちなみにまるまるはすでに定期便でゼンブヌードルを楽しんでおりますが、お届けのペースを変えたり、ストップするのは簡単です。
以下の記事もご参考にどうぞ
＞＞【ゼンブヌードル】定期便は解約もするのも簡単です！画像解説付き
8食分食べきる頃には、きっとあなたもゼンブヌードルの虜です
ゼンブヌードル 気になる点 その②くっつきやすい
もうひとつ気になった点を挙げるとしたら、麺がくっつきやすいこと！
ラーメンのような食べ方はそんなに気になりませんが、パスタのようにトゥルンッというところは叶いません。
特に丸麺タイプね。
パスタとして食べる時の対処法としては、
- オイルを絡ませる
- ソースをたっぷり目にする
- ゆでた後に水洗いする(←めんどくさい)
などがおすすめ。
でもツルツル感が少なくても、慣れればおいしくいただけますよ～
細麺タイプはくっつきやすいデメリットもカバー！
唯一といっていいデメリットの「くっつきやすい」点ですが、実はそれをもクリアした商品があるんです！
それは、最近登場したZENBヌードルの細麵タイプ！
細麺タイプであれば、のど越しも良いツルっと感が楽しめます！公式サイトによれば、くっつく問題は水で洗うといいとのことですが、温かい麺を食べる時に洗うのは正直面倒くさい。
でも細麺であれば、冷やし中華やそうめん、冷製パスタとして食べることを思うと、必然的に水洗いしますよね。それによって、さらっとのど越しの良い麺料理に生まれ変わります。
まるさん、もともと細麺派だもんね。ゆで時間が短いという理由で・・・
食感ももちろん好きですよ！細麺タイプのおすすめの食べ方や注意点についてもレポートしました！以下をご参考にどうぞ↓↓
＞＞【ゼンブヌードル】に細麺登場！おすすめ＆NGな食べ方をレビュー
ゼンブヌードル 良かった点 その③販売元は有名なミツカングループのZENB JAPAN
購入してから知ったのですが、ZENB JAPANはあのミツカンのグループ会社なのだそうです。
1804年、酒粕を原料に発酵という自然の力を活かしてお酢作りから始まったミツカングループ。
自然への尊敬と健やかなカラダとココロを育んでいる食べ物に感謝の気持ちを表した「やがて、いのちに変わるもの。」という視点を通して、10年後の人と社会と地球の健康のために始動した新たな食のプロジェクトが「ZENB」です。
ZENB JAPAN公式サイトより
この素敵なプロジェクトのもと生まれたゼンブヌードル。得体の知れないメーカーさんのものではない。それだけでゼンブヌードルへの信頼感が一気に増しました！
まるまるは単純なのです！
ゼンブヌードルのレビューまとめ
- グルテンフリーで小麦粉の麺がダメな人にも安心！
- 他の麺より断トツにラーメンやパスタに近い食感で食べられる！
- 聞きなれない豆の麺だけど、大手のミツカングループの食材である！
買ってみて良かった点はたくさんありますが、一番はラーメンっぽさ、パスタっぽさが再現できるのが嬉しかった～!!
そこへ加えて栄養もたっぷりということで、リピート必須になりました！
デメリットである価格に関してはこちらも参考にしてみてください。
＞＞【ゼンブヌードル】は高い！？じゃあ一番安く購入できるのはどこなんだい！？
同じようなお悩みの方にチェックしてほしいね。
はい！ゼンブヌードル、ぜひともおすすめしたいです！
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